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廈門金磚會晤保障的點點滴滴


 

“廈庇五洲客,門納萬頃濤?!苯鹎锞旁?,金磚國家領導人第九次會晤在美麗的鷺島廈門成功舉行。

本屆金磚會晤是廈門有史以來承辦的較高規格國際會議。包括中國和俄羅斯等10多個國家領導人參會,此外,80多個國家約3000名國內外媒體記者也聚焦于此,向全世界進行宣傳報道。在這樣一個全球矚目的重要會晤中,各國首腦、嘉賓們食品安全保障工作尤為重要和艱巨。

基于斯坦道在為北京奧運會和上海世博會提供食品安保輔助及相關服務積累的經驗,經過專家的層層篩選和嚴格考核,會晤組授權斯坦道作為配合相關部門提供本次會晤期間“生鮮食品原料”和重點接待酒店的食品安全保障相關設備,并提供技術和人員支持。

 

廈門電視臺、報社對斯坦道本次保障服務相關采訪報道:


 

 


 

選派精干,精心準備

接到金磚食安保障任務后,斯坦道從公司的70多位優秀研發人員中,以自愿報名加上內部評選方式,最后挑選20余名既有碩士以上學歷、同時又是中共黨員,政治合格的優秀人員,組成金磚保障工作組。

由于廈門是難得的海濱城市,又恰逢海鮮上市季節,因此本次會晤的生鮮食品原料包括大量野生海鮮,這在之前的G20、世博會等重要活動中是未曾面對的。而海鮮食品屬于高危食品原料,特別是上半年福建部分海域出現過赤潮和神經性貝類毒素中毒事件。因此,斯坦道金磚保障工作組配合廈門市市場監管局領導和專家,精心制定包括海鮮風險指標在內的嚴格檢測方案。



斯坦道金磚會晤食品安全保障誓師儀式

 

打磨武器、貼近實戰練精兵

每天供應重要接待酒店的上百種食材在總倉僅停留2-3個小時,對科學抽樣和快速檢測是個不小的挑戰。因此,斯坦道金磚保障工作組與廈門食品藥品檢測院專家經過多輪討論,借鑒其他重大保障經驗,結合廈門會晤特點,為保障方案安排了多款檢測儀器,包括:便攜式食品安全檢測儀、手持式執法檢測儀、新型農藥快速檢測儀和水產品安全快速檢測儀等多款斯坦道成熟產品,并升級軟件、優化硬件。特別是針對保障檢測特點,在多輪高強度模擬演練中,摸索出一套完善的復雜樣品、特殊樣品的高效、科學的前處理規程,保證貝類、蝦蟹、魚類和其他差異性大、成分復雜的樣品檢測準確性達到嚴格的標準要求。


 

進駐總倉,踐行使命

8月下旬,隨著金磚會晤臨近,通過層層政審的斯坦道保障小組的20余名成員分別駐扎到總倉和各個核心酒店,開始了緊張的檢測和保障實戰。826日開始,我們的團隊全程24小時待命,輪流執行不同時段、不同樣品的檢測,有些成員都是在凌晨1點接過上一團隊的接力棒,立即展開工作。由于長時間的駐守樣品快檢室,很多時候檢測人員只能利用檢測的間隙,席地而眠,做短暫的調整和休息。由于檢測樣品眾多,樣品前處理工作巨大,有的同事一天需要連續12個小時完成大量水產品及畜禽肉類進行處理,濃厚的腥味導致好幾天都吃不下飯。

對若干份疑似陽性樣品,立刻將該批食材攔截,同時第一時間專車送樣到廈門權威的第三方實驗室,用大型儀器采用國標方法進行復檢。復檢的結果與現場數據完全吻合,不僅體現斯坦道檢測裝備的可靠性,也真正盡到生鮮食品最后一道安全關的把關職責,實現了會晤期間重要酒店無1例食品安全事故。

 

總倉現場斯坦道技術人員正在進行樣品檢測

 

經過90個日日夜夜的精心準備,9個通宵24小時的集中檢測,1000多份樣品無1例誤檢,包括若干份快檢陽性樣品經復檢,也全部吻合、準確,100%圓滿完成金磚會議國家領導人及中外記者酒店生鮮食品安全的全面、集中快檢保障。體現了斯坦道精湛的技術水平,踐行了誓師大會上,斯坦道人發出的精心準備,科學保障,使命必達的誓言,也盡到了廈門人民的一份責任,更為黨旗增添了光輝。

 

海洋水質監測保障

此外,致力于食品安全和海洋環境分析檢測儀器的斯坦道,不僅在金磚食品安全出色地完成了保障任務,更是對會議期間的廈門海域水質情況進行保障。

此次金磚會議期間,斯坦道在廈門海域投放多個浮標進行原位實時在線采樣監測,對廈門海域水質的溶解氧、電導率、pH、溫度、濁度、波浪、葉綠素、藻類、氨氮、硝氮、亞硝氮和總磷等水質水文指標進行實時監測,相關儀器經受住超過45天無法進行海上運維服務的挑戰,順利為會晤組提供大量重要數據,保證會議期間海洋部門對赤潮等海洋自然災害的監測和預警。

 

 


廈門海域水質監測浮標分布圖

同時斯坦道公司在廈門周邊其他海域運行的5個海洋浮標在線監測系統,囊括了整個廈門海域,公司運維團隊在會議期間往返于海洋浮標平臺,實時查看監測設備的運行情況,通過海洋環境在線監測系統實時查看監測數據,為會議期間的海洋水質情況提供在線監測數據支持。

千年潮未落,風起再揚帆。我們將把握新機遇,持續踐行“持續創新、勤勉服務,讓中國水更清、海更藍、食品更安全”的企業使命!

 


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